Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowym ? Pozycja obowiązkowa dla miłośników makaronów.
 
Składniki na 3 porcje:
▪️ 180 gramów makaronu tagliatelle lub pszennego pełnoziarnistego
▪️250 gramów mięsa z piersi kurczaka
▪️30 gramów pomidorów suszonych, po odsączeniu
▪️100 gramów szpinaku
▪️80 gramów śmietany 12%
▪️1 cebula
▪️2 łyżki oliwy z oliwek
▪️1 łyżeczka sosu sojowego
▪️sól, pieprz, czosnek w proszku, papryka słodka w proszku
 
Przygotowanie:
Mięso z piersi kurczaka kroimy w kostkę i marynujemy w sosie sojowym. Makaron gotujemy al dente w lekko osolonej wodzie. Na oliwie podsmażamy pokrojoną cebulę, gdy się zeszkli dodajemy kurczaka i smażymy przez około 4-5 minut. Następnie dodajemy suszone pomidory, szpinak, przyprawy i całość podsmażamy. Dodajemy małymi porcjami śmietanę, przesmażamy, a gdy danie będzie gotowe dodajemy makaron.
 
Porcja dostarcza około 440 kcal,
28,3 g białka, 13 g tłuszczu, 55, 1 g węglowodanów.
Smacznego ?