Zapiekanka makaronowa z kurczakiem, mozzarellą i sosem pomidorowym

ZAPIEKANKA MAKARONOWA Z KURCZAKIEM, MOZZARELLĄ I SOSEM POMIDOROWYM

 

Przepis na około 6 porcji:

Składniki:

200 g makaronu penne

800 g mięsa mielonego z kurczaka lub indyka

2 łyżki oliwy z oliwek

240 g sera mozzarella light

800 g pomidorów krojonych w puszce

2 ząbki czosnku

1 duża cebula

sól, pieprz, oregano, słodka papryka

świeża bazylia

 

Przygotowanie: Makaron gotujemy al dente w lekko osolonej wodzie. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni C. Na patelni rozgrzewamy oliwę, dodajemy pokrojoną cebulkę, a następnie posiekany czosnek. Mieszamy krótką chwilę i dodajemy mięso mielone i krótko podsmażamy. Dodajemy przyprawy, doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Do naczynia żaroodpornego lub na patelnię wykładamy makaron i zawartość patelni. Dodajemy pomidory z puszki i posypujemy oregano. Całość wstawiamy do piekarnika na około 20 minut. Po tym czasie dodajemy plasterki mozzarelli i zapiekamy jeszcze kilka minut. Potrawę podajemy ze świeżą bazylią. SMACZNEGO!

 

Porcja dostarcza około 430 kcal

B: 42 g

T: 12 g

W: 39,4 g

Błonnik: 4,6 g

.

.

.

#zapiekanka #zapiekankamakaronowa #penne #makaron #fitmakaron #fitobiad #pomysłnaobiad #szybkiobiad #poranaobiad #obiad #kolacja #dinner #zdrowyobiad #szybkieprzepisy #dietetyczneprzepisy #dieta #dietetyk #bazylia #pomidory #mozzarella #posiłek #posiłekdopracy #wiemcojem #odżywianie #odchudzanie #zdrowenawyki #jemświadomie #kalorie #makro #fitjedzenie