Od godziny 10.00 do 12.00 miałam przyjemność prowadzić kolejne warsztaty w Domu Seniora ?

Na dzisiaj zaplanowałam sałatkę oraz ciasteczka owsiane ?

Tego typu sałatka sprawdzi się na kolację, gdyż jest lekka, dostarczy błonnika, który odżywi jelita oraz cennych składników odżywczych.
Ciasteczka będą świetnym dodatkiem do drugiego śniadania lub podwieczorku do kawki ☕️

Składniki w sałatce?
-zielenina
-ogórek
-pomidorki cherry
-ser typu feta
-olej lniany
-pieprz, pomidory suszone z bazylią i czosnkiem
-bagietka z pradawnej odmiany pszenicy 2ab (można kupić w Biedronce, low fodmap)
—————————-
Przepis na ciasteczka owsiane:
-2 szklanki płatków owsianych
-1 banan
-2 łyżki mleka
-1/3 szklanki ksylitolu lub cukru brązowego
-100 g masła
-1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
-150 g mąki

Wykonanie:
Piekarnik nagrzewamy do 170 stopni.
Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiewamy. Dodajemy płatki i ksylitol – mieszamy. Banana rozgniatamy i dodajemy do niego 2 łyżki mleka. Łączymy wszystko razem i Formujemy ciastka. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy około 10 minut ?